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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
09/03/2017 |
Data da última atualização: |
09/03/2017 |
Autoria: |
NEVES, A. do C.; COSTA, C. B. da.; RIBEIRO, G. G.; DIAS, L. S. de M. e.; MARINHO, M. C.; LEAL, P. F. da G.; ARAÚJO, R. M. A.; VALE, S. M. L. R. do. |
Título: |
Processo da formação profissional rural e de promoção social. |
Edição: |
2. ed. atual. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília : SENAR, 1998. |
Páginas: |
39 p. |
Série: |
(SENAR. Série Metodológica, 5). |
ISSN: |
0104-3226 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Agricultura; Agriculture; Brasil; Ensino profissional; Ensino rural; Formação profissional; Occupations; Ocupação; Promoção social; SENAR; Trabalho. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/11/2017 |
Data da última atualização: |
29/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, E. F. B. da.; CARIAS, C. M. de O. M.; GUILHEN, J. H. S.; ALTOE, S. C.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. |
Afiliação: |
Edson Fernando Braga da Silva, UFES; Cíntia Machado de Oliveira Moulin Carias, UFES; José Henrique Soler Guilhen, UFES; Sabrina Colodette Altoe, UFES; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Adésio Ferreira, UFES; Marcia Flores da Silva Ferreira, UFES. |
Título: |
Caracterização da qualidade bromatológica de feijão comum. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é a espécie mais consumida do seu gênero no mundo, uma vez que grande diversidade em relação a cor, de grãos, é encontrado no Brasil. Sabe-se que a cultura do feijoeiro apresenta grande adaptação, possibilitando seu cultivo durante todo ano, assim, adoção de novas técnicas, como o melhoramento genético podem potencializar a produção. Assim, o presente trabalho, teve como objetivo comparar bromatologicamente variedades de feijão crioulo e comerciais oriundos de diferentes programas de melhoramento no Brasil. O experimento foi realizado em Alegre-ES, utilizando-se 20 genótipos, sendo 14 comerciais e 6 crioulos e as avaliações foram realizadas no laboratório do IFES-Campus Alegre. As características estudadas foram teor de umidade, cinzas, carboidratos, proteínas, energia, lipídio e fibras e pode-se entender que quando comparados os teores de tais variáveis, as variedades crioulas foram tão eficientes quanto as comerciais. |
Palavras-Chave: |
Bromatologia; Feijão comum; INIC; Melhoramento genético; Phaseolus vulgaris L. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2874/1/BRT-caracterizacaodaqualidadebromatologicadefeijaocomum-silva-iniciacao.pdf
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Marc: |
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